北緯30度:地球上最為亮麗的景觀區,世界上最為神秘的文化帶,成就世界美酒典范。
長江:華夏文明的發源地,中國文化的搖籃,締造中國最大的名酒集聚群。
地處北緯30度的枝江,作為荊楚文化的發祥處,因“長江自此分枝”而得名。久遠的歷史和獨特的空間位置交匯,孕育出曠世佳釀——枝江酒。
早在舊時器時代,原始人類氏族群體就在枝江這塊肥沃的土地上繁衍生息,形成了燦爛的大溪文化遺址。人們耕作、捕魚、打獵、采集,用剩余的糧食釀出香醇的美酒。枝江東北邊的“關廟山遺址”出土了大量的盛酒、飲酒的器皿。
清朝嘉慶二十二年,也就是1817年,一個叫張元楠的秀才,來到枝江的江口,這個商賈云集的古鎮,開設釀酒糟坊,取名“謙泰吉”。一個以“謙和、安泰、吉祥”為傳統美德著稱于世的偉大民族,永遠擁有對酒當歌的人生情懷。
滄桑歲月,如歌年華。或許艱難,或許坎坷。勤勞勇敢的枝江人揮灑激情,追尋夢想;傳承歷史,書寫華章。他們利用自己的智慧,延續古老獨特的燒春釀造技術,并發揚光大。經過歲月的沉淀,日月的醞釀,謙泰吉糟坊發展而為今天的枝江酒業。不屈的枝江造酒人,鑄造了一個跨越三個世紀的白酒釀造神話。
今天的枝江酒業,已經是一座氣勢磅礴的現代化酒城,年產能12萬噸,雄踞全國產能第三,連續八年占據中國白酒十強,產品暢銷全國20多個省,400多個城市和地區。攜區位環境、地理資源、科技人才、技術實力、自有資金、企業規模等諸多優勢,枝江酒業已成為湖北省釀酒行業唯一的博士后產業基地、湖北省白酒行業唯一的釀酒工程技術研究中心,和湖北省委省政府重點支持的大型白酒產業集群。
枝江酒取江漢平原優質五谷,長江古河床天賜甘泉,秉承傳統釀酒工藝,采用計算機自動勾調系統等高技術手段,用心釀造,形成了自己“曲香窖香最秀雅”的獨特風格。
“枝江”品牌已成為中國長江名酒帶典范品牌,先后榮獲全國五一勞動獎狀、全國質量管理先進企業、全國重合同守信用先進企業、中國馳名商標、中國500最具價值品牌、中國民營企業500強、中華老字號等100多項國家級榮譽。
物華天寶,人杰地靈。枝江酒業始終相信,員工是企業的寶貴財富。經過不斷地發展壯大,枝江酒業已擁有國家級白酒評委8名,國家級露酒評委5名,享受國務院特殊津貼的白酒專家2名,中國釀酒大師2名,湖北省釀酒大師1名,享受省政府特殊津貼2名,省級白酒評委25名。在枝江酒業,員工辛勤工作的同時,也享受著與企業一起成長的幸福與快樂!
鐵肩擔道義,真情釀美酒。枝江酒業始終堅持,企業的最終價值,是它的社會價值。枝江酒業回報社會的腳步從未停止。2001年以來,公司累計上繳國家稅金20多億元,各項公益捐贈過億元,年納稅額占當地財政收入的28%以上,連續八年在宜昌市食品行業中排名第一。
枝江酒業,正以卓越的成就、巨大的貢獻,成為地方經濟發展和社會進步的領頭雁!英勇的枝江酒業人,撰寫了一部彰顯中國名酒風采的時代傳奇!
路漫漫其修遠兮,追夢的枝江酒業人,將上下求索,永不停止前行的腳步!未來的枝江酒業,必將譜寫出無愧于這個英雄時代的華麗篇章,唱出一曲曲現代企業釀造輝煌的豪邁贊歌!(文/楊秀芝 作者系中南民族大學