《湖北省食品工業“十二五”發展規劃》從我省食品工業發展現狀、面臨的形勢以及“十二五”期間的發展重點等方面進行了全面充分的論述分析,規劃科學、目標明確,向人們展示了我省食品工業在“十二五”期間的壯闊發展前景。
在此次評審會上,譚崇堯大師和其它專家一起對《規劃》重點內容進行了認真評審。他以釀酒行業為例,結合中國釀酒行業“十二五”發展規劃,建議全省食品工業要加快產業結構調整優化,不斷提高產品質量,轉變增長方式,提升營運能力和盈利水平,提高行業集中度,構建產業集群,加快創新步伐,加速我省食品企業穩健成長。譚崇堯大師對我省釀酒產業發展提出的這些寶貴建議得到了與會領導和專家的廣泛贊同。(閆友華)