春節期間,湖北省質量技術監督局在全省范圍內對大米、酒類、食用植物油、肉制品等節日食品和煙花爆竹產品質量進行了嚴格的監督抽查,共抽查全省1406家企業生產和銷售的1693批次產品。枝江酒業的“枝江”牌系列產品,包括枝江酒十五年經典、枝江大曲(精裝大曲)、枝江古酒(五年陳釀)、壺裝白酒(固液法)、濃香型白酒、裕鹿滋補酒等全部在抽查范圍內。
經嚴格檢查,省質監局公布了抽檢結果:枝江酒各批次都為合格產品,質量過硬,品質放心。為引導廣大消費者在節日期間安全消費,省質監局面向社會公布了此次抽查中包括“枝江”在內的《2010年元旦春節食品監督抽查部分質量較好的產品及其企業名單》。
身為“全國質量管理先進企業”,枝江酒業長期奉行以質為本、誠信天下的經營理念,推行全員質量安全管理,嚴格規范質量、環境和食品安全管理體系運行,嚴格控制原輔材料的采購和檢驗程序,嚴格規范釀造環節工藝參數和工藝操作,強化包裝環節和生產環境的管理以及售后服務工作,從而確保為廣大消費者提供安全放心的優質產品。(曹玲玲)